きれいになりたい！！

ミネラルとは五大栄養素のひとつで
　　　　　　　　（五大栄養素・・・私たち人間が健康を維持するために必要な栄養素）　

主な働きは
・血液や体液の状態を保つ
・筋肉や神経の働きを調節する
・骨や歯を作る

血液や筋肉などの機能はダイエットには関係のないように思えるかもしれませんが
血液と体液を正常に保つ事はとても大切な事のようですよ
血液体液の状態が低下すると浮腫みやすくなります
浮腫みはダイエットの大敵！セルライトのもと。。
筋肉も低下すれば代謝が下がってしまします
ミネラルって聞くと美容方面のイメージがありましたが
ダイエットにも不可欠な栄養素だったんですね＾＾

ほんのちょっとだけミネラルのこと調べてみました


ミネラル一覧 （ダイエットに効果的なミネラルを青字で表示）
　　　　　　 （美容に効果のあるミネラルを緑字で表示）

ナトリウム　・・・カルシウムミネラル分を血液中に溶けるのを助ける役割をもっている
　　　　　　　　　　　　　　　　　→主に食塩・塩分を含む食材ハム、たらこ、ポテトチップス

カリウム　　・・・浮腫みを取る・腎臓の老廃物の排泄を促す
　　　　　　　　　　コーヒーの飲みすぎはカリウムが不足するので注意
　　　　　　　　　　　　　　　　　→トマトジュース・バナナ・サツマイモ・ひじき・きゅうり・わかめ

カルシウム・・・骨や歯を作る役割またストレスを和らげる
　　　　　　　　　　　　　　　　　→煮干・ししゃも・ひじき・ゴマ・チーズ・乳製品

リン　・・・・・・・カルシウムと一緒に摂取することにより丈夫な骨を作る
　　　　　　　　　　過剰摂取はカリウム不足を助長してしまうので注意
　　　　　　　　　　　　　　　　　→主に加工食品全般。食品添加物に多いい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イースト・のり・わかさぎ・いわし・ししゃも・うなぎ・牛乳

マグネシウム・・うつ症状やストレスを和らげる
　　　　　　　　　　　　　　　　　→そば・玄米・ひじき・納豆・枝豆

鉄　　・・・・・・・・貧血予防。免疫力を高める。
　　　　　　　　　　ビタミンＣと一緒にとることで吸収がアップする
　　　　　　　　　　　　　　　　　→レバー・ひじき・わかさぎ・ほうれん草・高野豆腐

亜鉛　・・・・・・・細胞の生成を促す。不足すると味覚障害爪に白い斑点が出る　　
　　　　　　　　　　ビタミンＣと一緒にとることで吸収がアップする
　　　　　　　　　　　　　　　　　→いわし・うなぎ・レバー・牛肉・かに・煮干・かき・たらこ

クロム・・・・・・・血糖値を下げコレステロールを抑える役割
　　　　　　　　　摂りすぎるとビタミンＣの吸収を妨害するので注意　
　　　　　　　　　　　　　　　　　→レバー・小麦胚芽・いわし・卵・わかめ・ひじき・ベーコン

マンガン・・・・・酵素の活性化
　　　　　　　　　　　　　　　　　→玄米・大豆・ひじき・アーモンド
　　　　　　　　　　　　　　　
銅　　・・・・・・・貧血を予防し活性酸素を退治する役割をもつ
　　　　　　　　　　　　　　　　　→牛レバー・かき・ごま・ココア

セレン・・・・・・・抗酸化作用により老化を予防する働きを持つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　→たまねぎ・トマト・牛肉・かき・わかさぎ・いわし・バター　　
　
モリブデン・・・・代謝にかかわる酵素の構成成分
　　　　　　　　　　　　　　　　　→植物性食品

ヨウ素・・・・・・・代謝と自律神経をコントロールしている甲状腺ホルモンの生成にかかわる
　　　　　　　　　　　　　　　　　→ひじき・わかめ・昆布・はまぐり・さば